Rosmarin-kartofler

Rosmarinkartofler kan serveres til al slags kød. De er nemme og lave og smager skønt.


4 pers.

1 kg små kartofler

4-5 kviste rosmarin

3 tsk. groft salt

Olivenolie.

Fremgangsmåde:

Skyl kartoflerne og tør dem i et rent viskestykke. Halver dem, og put dem i en stor frysepose med salt, olie og det hakkede rosmarin. Ryst posen.

Hæld indholdet ud på en bageplade med bagepapir.

Steges i ovnen i 40-45 min på 180 grader. Kan evt. få 5 min til sidst med grill, så de får lidt farve.

IMG_1601

Print Friendly, PDF & Email

Skriv en kommentar

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*